Differenza tra sieroso e mucoso

Differenza principale - sierosa vs mucosa

Le ghiandole salivari sono un tipo di ghiandole esocrine, che secernono la saliva in risposta agli impulsi nervosi del sistema nervoso parasimpatico. Sierose e mucose sono i due tipi di ghiandole che formano le ghiandole salivari. Sieroso e muco sono le due secrezioni delle ghiandole sierose e mucose, rispettivamente. Esistono tre tipi di coppie ghiandole salivari come ghiandole parotidi, sottomandibolari e sublinguali. La ghiandola parotide secerne solo sierose. Entrambe le ghiandole sottomandibolari e sublinguali secernono sieroso e muco. La principale differenza tra sieroso e mucoso è quella ghiandola sierosa secerne una secrezione acquosa e sottile contenente zimogeni, anticorpi e ioni inorganici, che sono principalmente coinvolti nella digestione e nella difesa mentre la ghiandola mucosa secerne una secrezione viscosa densa, contenente mucine, che è principalmente coinvolta nella lubrificazione.

Aree chiave coperte

1. Cos'è Serous
      - Definizione, ghiandole e secrezione, funzione
2. Cos'è Mucous
      - Definizione, ghiandole e secrezione, funzione
3. Quali sono le somiglianze tra sieroso e mucoso
      - Profilo delle caratteristiche comuni
4. Qual è la differenza tra sieroso e mucoso
      - Confronto tra le principali differenze

Termini chiave: acini, alfa-amilasi, mucine, mucose, ghiandole mucose, ghiandole parotidee, sierose, sierose, ghiandole sublinguali, ghiandole sottomandibolari, zimogeni

Cos'è Serous

Il sieroso è un tipo di ghiandola che si trova nelle ghiandole salivari, producendo un fluido ricco di proteine ​​con enzimi digestivi. Il sieroso è composto da gruppi di cellule chiamate acini. Le cellule in questi cluster contengono nuclei centrali rotondi. Tutte e tre le ghiandole salivari, le ghiandole parotidi, sottomandibolari e sublinguali contengono ghiandole gravi. Ghiandola parotide contiene solo ghiandole sierose. Ghiandole sottomandibolari e sublinguali contenere entrambe le ghiandole sierose e mucose. Le ghiandole sierose contengono grandi dotti striati.

Figura 1: ghiandole sierose

La secrezione della ghiandola sierosa è isotonica con il plasma sanguigno. Contiene zimogeni, anticorpi e ioni inorganici. La funzione principale delle secrezioni delle ghiandole sierose è quella di solubilizzare il cibo secco, mantenere l'igiene orale e iniziare la digestione dell'amido. L'alfa-amilasi nella secrezione sierosa rompe l'amido in maltosio. Le ghiandole sierose nella papilla foliata sono mostrate in Figura 1. 

Cos'è Mucous

Il muco è un tipo di ghiandola che si trova nelle ghiandole salivari, producendo una soluzione scivolosa con muco. Le cellule delle ghiandole mucose sono disposte in gruppi chiamati acini mucosi. Le cellule mucose negli acini comprendono nuclei appiattiti contro la membrana basale. Le ghiandole sottomandibolari e sublinguali contengono ghiandole mucose. Le ghiandole mucose contengono dotti piccoli striati.

Figura 2: Ghiandole mucose (sinistra) e sierose (destra)

La secrezione delle ghiandole mucose è una soluzione densa contenente molto muco. La funzione principale delle secrezioni mucose è quella di lubrificare la cavità orale e produrre cibo nel bolo scivoloso. Entrambe le ghiandole sierose e mucose sono mostrate in figura 2.   

Somiglianze tra sieroso e mucoso

• Sieroso e mucoso sono due tipi di ghiandole, che costituiscono le ghiandole salivari.
• Entrambe sono ghiandole esocrine, stimolate dal sistema nervoso parasimpatico.
• Entrambe le ghiandole sierose e mucose comprendono cellule epiteliali acinose.
• Le secrezioni di entrambe le ghiandole sono coinvolte nella lubrificazione, nella solubilizzazione del cibo secco e nell'igiene orale.

Differenza tra sieroso e mucoso

Definizione

Sieroso: La ghiandola sierosa è un costituente delle ghiandole salivari, che produce una soluzione con proteine ​​in un fluido acquoso isotonico.

mucoso: La ghiandola mucosa è un costituente delle ghiandole salivari, producendo una secrezione acquosa e scivolosa.

Natura della secrezione

Sieroso: Sieroso produce una secrezione sottile, acquosa, comprendente zimogeni, anticorpi e ioni inorganici.

mucoso: Mucoso produce una secrezione viscosa densa, comprendente mucine.

Nuclei delle cellule

Sieroso: Le cellule che formano le ghiandole sierose contengono nuclei centrali rotondi.

mucoso: Le cellule che compongono le ghiandole mucose contengono nuclei appiattiti contro la membrana basale.

cromatina

Sieroso: Le cellule nelle ghiandole sierose contengono cromatina dispersa.

mucoso: Le cellule delle ghiandole mucose contengono cromatina condensata.

Colorazione con H & E

Sieroso: Le ghiandole sierose si macchiano al buio a causa della presenza di zimogeni.

mucoso: Le ghiandole mucose sono macchiate di luce a causa della presenza di mucina.

condotti

Sieroso: Le ghiandole sierose contengono condotti grandi e striati.

mucoso: Le ghiandole mucose contengono dotti piccoli e striati.

Funzione

Sieroso: Le secrezioni sierose sono coinvolte nella solubilizzazione del cibo secco, nel mantenimento dell'igiene orale e nell'avvio della digestione dell'amido.

mucoso: Le secrezioni mucose sono coinvolte nella lubrificazione della cavità orale e nella produzione di cibo nel bolo scivoloso.

Conclusione

Sieroso e mucoso sono due tipi di ghiandole, che collettivamente formano le ghiandole salivari. Le ghiandole sierose secernono una soluzione contenente proteine, che è coinvolta nella digestione dell'amido e nella protezione della cavità orale da agenti patogeni come i batteri. Le ghiandole mucose secernono una soluzione densa con muco, che è coinvolto nella lubrificazione di cibo e cavità orale. Pertanto, la differenza principale tra sieroso e mucoso è nella composizione di ciascuna secrezione e nella loro funzione nella cavità orale.

Riferimento:

1. "Ghiandole salivari e saliva". Patofisiologia VIVO. N., n. Web. Disponibile qui. 09 luglio 2017. 

Cortesia dell'immagine:

1. "Gray1021" di Henry Vandyke Carter - Henry Gray (1918) Anatomia del corpo umano (vedere la sezione "Book" in basso) Bartleby.com: Grey's Anatomy, Plate 1021 (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Gray1026" di Henry Vandyke Carter - Henry Gray (1918) Anatomia del corpo umano (vedere la sezione "Book" in basso) Bartleby.com: Grey's Anatomy, Plate 1026 (Public Domain) via Commons Wikimedia