Differenza tra frutta e verdura

La principale differenza tra frutta e verdura è quella la frutta è l'ovaia matura delle piante superiori mentre le verdure sono le parti commestibili della pianta come gambi, radici, foglie, tuberi, bulbi o addirittura boccioli di fiori.

Frutta e verdura sono due parti di piante che sono commestibili. I frutti possono essere verdure ma tutte le verdure non sono frutta. La maggior parte dei frutti contiene semi. Ma le verdure non contengono semi. Inoltre, la maggior parte dei frutti ha un sapore dolce.

Aree chiave coperte

1. Cos'è un frutto
     - Definizione, importanza, classificazione
2. Cos'è una verdura
     - Definizione, importanza, classificazione
3. Quali sono le somiglianze tra frutta e verdura
     - Profilo delle caratteristiche comuni
4. Qual è la differenza tra frutta e verdura
     - Confronto tra le principali differenze

Termini chiave: parti commestibili, frutta, nutrizione, semi, verdura

Cos'è un frutto

Un frutto è un dolce prodotto carnoso di una pianta, che contiene semi. L'ovaia di una pianta si sviluppa in un frutto dopo la fecondazione. La maggior parte dei frutti sono commestibili. Quindi, i frutti facilitano la dispersione dei semi, le strutture riproduttive sessuali delle piante. I frutti freschi sono ricchi di fibre, vitamina C e acqua.

Figura 1: frutta

Classificazione dei frutti

genere	Esempi
Frutti carnosi e semplici	Banana, uva, pomodori
Frutta secca deiscente semplice	Piselli, arachidi, fagioli
Frutta secca indeiscente semplice con pericarpo sottile	Grano, mais, riso, girasole
Frutta secca indeiscente semplice con pericarpo duro	Nocciola, faggio, ghianda
Frutti accessori	Fianchi, fragole, mele
Frutta secca accessoria	Noci
Frutti aggregati	Lampone
Frutta multipla	Ananas, gelso

Cos'è una verdura

Un vegetale è una parte di una pianta usata come cibo. Gli esseri umani consumano verdure come parte dei loro pasti. Le verdure possono includere gambi, radici, foglie, tuberi, bulbi o addirittura boccioli di fiori. Il termine "verdure" generalmente esclude frutta, noci e cereali. Le verdure forniscono fibre, vitamine, minerali e oligoelementi.

Figura 2: verdure

Classificazione delle verdure

genere	Esempi
Foglia, guaina fogliare, germogli e gambo	Collard, asparagi, rampe e sedano
Radice e tubero	Patate, carote
Buds	capperi
Bulbi	Cipolle e aglio
Boccioli di fiori	Broccoli e cavolfiori
Germogli	Germogli di fagioli mung
Frutta	Zucche, Zucche
seme	Mais

Somiglianze tra frutta e verdura

• Frutta e verdura sono parti commestibili di una pianta.
• Entrambi sono a basso contenuto di grassi e calorie e ricchi di zuccheri e fibre naturali.
• Le piante sono coltivate sia per frutta e verdura.

Differenza tra frutta e verdura

Definizione

Frutta: Un ovario maturato carnoso dolce di una pianta, che contiene i semi

Verdura: Una parte di una pianta usata come cibo

semi

Frutta: Contiene semi all'interno o all'esterno del frutto

Verdura: Non contenere semi

Gusto

Frutta: Avere un sapore dolce

Verdura: Distinto nel gusto - può essere dolce, salato, dolente o amaro

Colore

Frutta: Il colore può essere rosso, arancione, giallo, verde, viola, blu o nero

Verdura: Per lo più di colore verde

Importanza

Frutta: Ricco di fibre, vitamina C e acqua

Verdura:  Fornire fibre, vitamine, minerali e oligoelementi

Riproduzione

Frutta: Facilitare la riproduzione sessuale delle piante portando semi

Verdura: Coinvolto nella riproduzione vegetativa

Conclusione

Un frutto è l'ovaio maturo di una pianta che contiene semi. Un vegetale è una parte di una pianta che è commestibile. Sia frutta e verdura sono ricchi di fibre. I frutti contengono anche vitamina C e acqua. Le verdure sono importanti fonti di vitamine e altri oligoelementi. La principale differenza tra frutta e verdura è l'origine di ciascuna parte di una pianta.

Riferimento:

1. "Frutta: definizione, tipi, benefici ed esempi". Study.com, disponibile qui.
2. "Vegetable". ScienceDaily, disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "Vista frontale di frutti culinari". Nessun autore leggibile a macchina fornito. Ionutzmovie presuppone che il proprio lavoro sia assunto (in base alle rivendicazioni sul copyright) (CC BY 3.0) tramite Commons Wikimedia
2. "Marketvegetables" di Jasper Greek Golangco (uso gratuito protetto da copyright) via Commons Wikimedia