Differenza tra vegetariano e vegano

La differenza fondamentale tra vegetariano e vegano è quella vegetariano è una persona che non consuma carne, pollame, pesce o pesce mentre vegano è una persona che non consuma alcun prodotto derivato da animali. 

Vegani e vegetariani, o veganismo e vegetarismo sono due parole che molte persone trovano confuse. Mentre entrambi questi termini si riferiscono all'esclusione della carne animale dalla dieta, il veganismo può anche riferirsi a un certo modo di vivere. In effetti, il veganismo è un tipo di vegetarismo.

CONTENUTO

1. Panoramica e differenza chiave
2. Chi è vegetariano 
3. Chi è un vegano
4. Rapporto tra vegetariano e vegano
5. Confronto affiancato - Vegetariano vs Vegano in forma tabellare
6. Sommario

Chi è vegetariano?

Un vegetariano è una persona che non consuma carne, pollame, pesce o pesce, o qualsiasi sottoprodotto di macellazione di animali. Lui o lei vive con una dieta composta da cereali, legumi, frutta secca, frutta, verdura e semi e altre fonti alimentari non animali. Tuttavia, potresti aver notato che alcuni vegetariani tendono a consumare uova e latticini mentre altri no. Questo in realtà dipende dal tipo di vegetarismo che seguono.

Esistono quattro tipi principali di vegetariani:

Vegetariani Lacto-ovo: consumare prodotti lattiero-caseari e uova

Lacto Vegetariani: Consuma i latticini, ma non le uova

Vegetariani Ovo: Consuma uova

I vegani: Evitare tutti i prodotti di origine animale e animale

Inoltre, le persone che non mangiano carne o pollame ma mangiano pesce sono chiamate pescatarians, mentre i vegetariani part-time sono spesso noti come flexitarians. Tuttavia, queste due categorie non appartengono tecnicamente alla categoria dei vegetariani poiché consumano carne animale.

Chi è un vegano?

Come spiegato sopra, il vegano è un tipo di vegetariano. In effetti, il veganismo è la forma più rigorosa di vegetarismo. Un vegano è una persona che non consuma alcun prodotto derivato da animali. Questi prodotti includono latticini e altri prodotti animali. Alcuni vegani arrivano al punto di non mangiare nemmeno miele e lievito.

Il veganismo spesso va oltre il semplice cibo, poiché i vegani evitano anche l'uso di tutti i prodotti personali e domestici come la lana, la pelle, la pelliccia, ecc., Che sono fatti usando gli animali. Alcuni evitano anche di acquistare prodotti testati sugli animali. Quindi, non è sbagliato dire che il veganismo è un modo di mangiare e vivere che rifiuta lo sfruttamento e la crudeltà verso gli animali. Un vegano è più o meno un attivista animale.

Qual è il rapporto tra vegetariano e vegano?

Il veganismo è una forma di vegetarismo. Ma il veganismo è più severo del vegetarismo poiché evita tutte le forme di prodotti derivati ​​dagli animali.

Qual è la differenza tra vegetariano e vegano?

Il vegetariano è una persona che non consuma carne, pollame, pesce o pesce mentre il vegano è una persona che non consuma alcun prodotto derivato da animali. Sebbene un pasto vegetariano non includa carne, pollame e pesce, può includere alimenti a base animale come uova e latticini. Tuttavia, un pasto vegano non contiene prodotti animali come latte e formaggio. In effetti, alcuni vegani arrivano addirittura a non mangiare nemmeno miele e lievito.

Inoltre, il vegetarismo include principalmente una dieta o un modo di mangiare. Al contrario, il veganismo è uno stile di vita poiché si estende anche all'uso di oggetti personali e domestici. Questo perché a un vegetariano non importa usare prodotti di derivazione animale come la pelle e la pelliccia. Tuttavia, un vegano si oppone a tutte le forme di sfruttamento degli animali. Quindi, un vegano è più o meno un attivista animale.

Sommario - Vegetariano vs vegano

La differenza tra vegetariano e vegano deriva dal tipo di prodotti che usano. Esistono vari tipi di vegetariani. Il veganismo è la forma più rigorosa di vegetarismo. Rifiuta il consumo di prodotti alimentari derivati ​​da animali e prodotti personali e domestici di derivazione animale.

Riferimento:

1. "Che cos'è un vegano e cosa mangiano i vegani?" Healthline, Healthline Media, Disponibile qui.
2. "Cos'è un vegetariano?" The Vegetarian Society, Disponibile qui.

Cortesia dell'immagine:

1. "Piano Pvmp (Premium Vegetarian Meal Plan)" di Rahul Sharma - Annayu (CC BY-SA 4.0) attraverso Commons Wikimedia
2. "Dieta a base di proteine ​​di soia di soia" di Peggy Greb, USDA ARS - pubblicato dal Agricultural Research Service, l'agenzia di ricerca del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, con l'ID K9093-1 (successivo) (Public Domain) via Commons Wikimedia