Differenza tra farina d'avena e avena

Farina d'avena contro l'avena

Il modo semplice per dire la differenza tra avena e avena è dire che l'avena è il grano mentre la farina d'avena è un piatto che viene preparato utilizzando questo grano. L'avena viene preparata in diversi modi affinché gli esseri umani possano consumare, in quanto l'avena è considerata molto buona per la salute. La farina d'avena è uno di questi piatti preparati con l'avena. L'avena è disponibile sul mercato in diverse forme, come fiocchi d'avena, avena, farina d'avena, ecc.

Cos'è l'avena?

L'avena è il guadagno ottenuto da una pianta di cereali. Quando l'avena viene raccolta, devono essere macinati. Come tutti sappiamo, i cereali hanno un valore nutritivo più elevato. Quindi, al fine di preservare quei valori nutritivi, quando l'avena viene macinata viene rimosso solo il guscio esterno che è noto come lo scafo. Anche questo viene rimosso perché nessuno può mangiare quella parte. Dopo aver rimosso lo scafo, l'avena viene cotta a vapore. Quindi, l'avena viene riscaldata e nuovamente raffreddata in una fornace. Tutto questo è fatto per far risaltare il sapore dell'avena. Quindi, solo l'avena attraversa vari processi per produrre diversi tipi di alimenti all'avena

Alcuni avena sono cotte a vapore e rotolate in fiocchi per produrre fiocchi d'avena. Alcuni vengono fatti cuocere a vapore più a lungo rispetto all'avvoltoio e persino arrotolati a pezzi più piccoli per fare avena veloce. Poiché l'avena veloce è stata trattata a vapore per un periodo più lungo e ha scaglie più piccole, viene preparato solo un po 'di tempo per preparare l'avena veloce. Di conseguenza, molte persone usano questo come un articolo per la colazione. O l'avena può essere macinata e setacciata per fare la farina d'avena. Questa farina d'avena è usata per fare pane e dolci.

È davvero sorprendente che quando l'avena sia diventata nota agli esseri umani, sono stati considerati adatti per gli animali, e c'è una famosa storia che va così. Un inglese stava parlando con un uomo scozzese che lo scherniva mangiando farina d'avena. Ha detto che l'avena è nutrita con cavalli in Inghilterra, mentre gli stessi uomini scozzesi ne mangiano. Per questo, l'uomo scozzese ha risposto che questo è precisamente il motivo per cui ci sono cavalli inglesi così belli, e ci sono degli uomini scozzesi così bravi.

Qual è la farina d'avena?

Farina d'avena è un tipo di porridge di avena. Il porridge tradizionale era sempre farina d'avena dato che il grano usato era sempre l'avena. Per fare la farina d'avena, l'avena viene prima bollita e poi latte o acqua o entrambi vengono aggiunti al grano bollito. Questo è considerato un pasto molto nutriente. La maggior parte delle persone in tutto il mondo prende la farina d'avena come colazione a causa del valore nutrizionale.

Qual è la differenza tra farina d'avena e avena?

• Definizione di farina d'avena e avena:

• L'avena è il grano di una pianta di cereali.

• La farina d'avena è un tipo di porridge realizzato con l'avena.

• Connessione tra farina d'avena e avena:

• L'avena è una granella. Questo grano è usato per preparare il piatto chiamato farina d'avena.

• Tipi:

• Diversi tipi di avena sono disponibili sul mercato come fiocchi d'avena, avena, farina d'avena, ecc.

• Una varietà di farina d'avena può essere preparata aggiungendo diversi ingredienti, a seconda del gusto, alla farina d'avena.

• Valore nutrizionale:

• Calorie:

• L'avena ha 311 calorie in una tazza.1

• La farina d'avena ha 145 calorie in una tazza.2

• Grasso:

• L'avena ha 5,1 g di grassi in un'unica tazza.

• La farina d'avena ha 2,39 g in una tazza.

• Proteine:

• L'avena ha 12,96 g di proteine ​​in una tazza.

• La farina d'avena ha 6,06 g di proteine ​​in un'unica tazza.

• sodio:

• L'avena ha 3 mg di sodio in una tazza.

• La farina d'avena ha 278 mg di sodio in una tazza.

Come potete vedere, la principale differenza tra avena e avena è che l'avena è il grano che viene utilizzato per preparare la farina d'avena. In altre parole, la farina d'avena è solo un piatto che viene preparato utilizzando il grano chiamato avena.

fonti:

  1. Avena
  2. Fiocchi d'avena

Immagini per gentile concessione:

  1. Avena di agronom (CC BY-SA 3.0)
  2. Fiocchi d'avena via Pixabay (Public Domain)