Differenza tra zinco e zinco Picolinato

Il differenza fondamentale tra zinco e zinco picolinato è che il lo zinco è un elemento chimico mentre lo zinco picolinato è il sale di zinco dell'acido picolinico. Inoltre, lo zinco picolinato è una delle principali forme di integratore di zinco.

Lo zinco è un elemento chimico con la Zn chimica e il numero atomico 30. Oltre alle caratteristiche chimiche di questo elemento, ci sono molte applicazioni come un anti-corrosione, nelle batterie, come materiale legante, ecc. Soprattutto, è un componente di molti integratori alimentari in diverse forme. Il picolinato di zinco è una forma che utilizziamo come integratore alimentare. Parliamo di maggiori dettagli sulla differenza tra il picolinato di zinco e zinco.

CONTENUTO

1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è lo zinco
3. Cos'è lo zinco picolinato
4. Confronto affiancato - Zinco vs Picolinato di zinco in forma tabulare
5. Sommario

Cos'è lo zinco?

Lo zinco è un elemento chimico con il simbolo Zn e il numero atomico 30. Inoltre, si trova nel gruppo 12 e nel periodo 4 nella tavola periodica degli elementi. Pertanto, è un elemento di blocco d ed è un metallo.

Le applicazioni di questo metallo includono come agente anticorrosivo, come componente di batterie, come componente di molte leghe, come componente nelle vernici e in molte altre industrie, come catalizzatore per la sintesi di alcuni composti organici, come dietetico supplemento e come componente di preparati topici. Parliamo di più sull'applicazione dello zinco come integratore alimentare.

Figura 01: Integratori di zinco

La maggior parte degli integratori vitaminici e minerali contengono zinco in diverse forme come l'ossido di zinco, l'acetato di zinco, il gluconato di zinco, ecc. Ancora più importante, lo zinco è un antiossidante. Tuttavia, può servire come antiossidante solo indirettamente perché è inerte-redox. Di solito, i medici raccomandano un supplemento di zinco per coloro che hanno un alto rischio di carenza di zinco. Lo danno come misura preventiva. In aggiunta a ciò, lo zinco serve come strumento economico e critico per il trattamento della diarrea nei bambini. Questo perché la diarrea riduce il livello di zinco del nostro corpo.

Inoltre, il supplemento di zinco è utile come trattamento per l'acrodermatite enteropatica, che è una malattia genetica. Tra tutti, questo integratore (principalmente losanghe di zinco acetato e zinco gluconato) è utile per il trattamento del comune raffreddore. Può ridurre i sintomi del raffreddore.

Cos'è lo zinco picolinato?

Il picolinato di zinco è il sale di zinco dell'acido picolinico. È una piccola molecola con la formula chimica C12H8N2O4Zn. Il nome IUPAC è lo zinco, la piridina-2-carbossilato. Questa molecola ha un catione di zinco (Zn2+) associato a due ioni picolinati (base coniugata di acido picolinico).

Inoltre, la massa molare di questo composto è 309,58 g / mol. È un integratore alimentare che usiamo per trattare o prevenire la carenza di zinco. Dopo la somministrazione di questo integratore, aumenta l'assorbimento di zinco.

Qual è la differenza tra zinco e zinco picolinato?

Lo zinco è un elemento chimico con il simbolo Zn. Il numero atomico di questo elemento è 30. Ancora più importante, lo zinco è un metallo con due elettroni più esterni che possono essere rimossi per formare un catione stabile (Zn2+). In aggiunta a ciò, le applicazioni dello zinco includono come agente anticorrosivo, come componente delle batterie, come componente di molte leghe, come componente nelle vernici e in molte altre industrie, come catalizzatore per la sintesi di alcuni composti organici , come integratore alimentare e come componente di preparati topici.

D'altra parte, lo zinco picolinato è il sale di zinco dell'acido picolinico. La massa molare di questo composto è 309,58 g / mol. Inoltre, la formula chimica dello zinco picolinato è C12H8N2O4Zn. Quindi contiene un catione di zinco (Zn2+) associato a due ioni picolinati. Lo zinco picolinato è un integratore alimentare che usiamo per trattare o prevenire il deficit di zinco. Sotto infografica presenta l'importante differenza tra zinco e zinco picolinato in forma tabellare.

Sommario - Zinco vs Zinco Picolinato

Lo zinco è un componente di molti integratori alimentari. Si presenta in diverse forme in questi supplementi; come ossido di zinco, acetato di zinco, gluconato di zinco, ecc. La differenza chiave tra il picolinato di zinco e zinco è che lo zinco è un elemento chimico mentre lo zinco picolinato è il sale di zinco dell'acido picolinico. Inoltre, lo zinco picolinato è una delle principali forme di integratore di zinco.

Riferimento:

1. "Zinco". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 luglio 2018. Disponibile qui   
2. "ZINC Picolinate". Centro nazionale per le informazioni sulle biotecnologie. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine. Disponibile qui 

Cortesia dell'immagine:

1. 'Zinc 50 mg' By Editor182 (parlare) - Proprio lavoro, (dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia  
2. 'VitaminSupplementPills' By Raysonho - Opera personale, (CC0) via Commons Wikimedia