Differenza tra isoelettrico e punto isoionico
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Differenza chiave - Isoelettrico vs Isoionico Punto
I due termini punto isoelettrico e punto isoionico descrivono lo stesso concetto biochimico degli amminoacidi; il punto isoelettrico o punto isoelettrico è il pH al quale le cariche positive di un amminoacido sono uguali alle cariche negative dello stesso amminoacido. Quindi, c'è nessuna differenza tra i termini punto isoelettrico e punto isoelettrico.
CONTENUTO
1. Panoramica e differenza chiave
2. Che cos'è Isoelectric Point o Isoionic Point
3. Punto isoelettrico vs isoionico
4. Sommario
Che cos'è Isoelectric Point o Isoionic Point?
Punto isoelettrico o punto isoionico di un amminoacido è il pH al quale le cariche positive di un amminoacido corrispondono alle cariche negative dello stesso amminoacido. È denotato da PI. Poiché non vi è alcuna carica elettrica netta nell'aminoacido, non può migrare in un campo elettrico. Pertanto, il punto isoelettrico è il punto in cui l'amminoacido è neutro.
Al punto isoelettrico si forma una zwitterion. Una zwitterione è una molecola dipolare che ha più di due gruppi funzionali con cariche positive e negative (gruppi funzionali carichi positivamente e gruppi funzionali carichi negativamente). Le cariche positive sui gruppi funzionali dovrebbero essere uguali alle cariche negative presenti sui gruppi funzionali dell'amminoacido. Ciò rende la carica elettrica netta dello zwitterion zero.
Figura 01: Le forme acide, basiche e neutre di un amminoacido
Nel punto isoionico, la zwitterione è la forma dominante dell'amminoacido. Il valore di pI può essere ottenuto utilizzando i valori pKa delle cariche nette positive e delle cariche nette negative degli amminoacidi nei mezzi acidi e basici.
- Se non ci sono gruppi funzionali carichi nella catena laterale dell'amminoacido,
pI = ½ (pKa1 + pKa2) dove pKa1 e pKa2 sono i valori di pKa dell'amminoacido in mezzi acidi e basici.
- Se ci sono catene laterali acide, il PI è inferiore al previsto.
- Se ci sono catene laterali di base, il valore pI è superiore al previsto.
Qual è la differenza tra Isoelectric e Isoionic Point?
- Il punto isoelettrico, noto anche come punto isoionico, di un amminoacido è il pH al quale le cariche positive di un amminoacido corrispondono alle cariche negative dello stesso amminoacido, indicato con pI.
Sommario - Isoelettrico vs Isoionico Punto
Non c'è differenza tra i termini punto isoelettrico e punto isoionico. Entrambi i termini sono usati per denominare il pH al quale non vi è alcuna carica elettrica netta in un amminoacido.
Riferimento:
1. Hunt, Ian R. "Isoelectronic Point, PI." Ch27: Isoelectronic Point. Disponibile qui
2. "Isoionic Point." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 17 febbraio 2018. Disponibile qui
3. "Zwitterion." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 20 marzo 2018. Disponibile qui
