Differenza tra fornello lento e pentola di coccio

Il fornello lento è una grande pentola elettrica che è particolarmente utilizzato per cucinare alimenti a temperatura relativamente bassa per un lungo periodo di tempo. Il vaso di coccio è un marchio di una pentola a cottura lenta. Questo è il chiave differenza tra pentola a cottura lenta e pentola di coccio.

Sia la pentola a cottura lenta che la pentola a coccio sono apparecchi elettrici che usano il calore umido per cuocere il cibo per un lungo periodo di tempo. Sebbene la maggior parte delle persone supponga che pentola a cottura lenta e pentola a coccio siano due diversi tipi di elettrodomestici, non lo sono. Il vaso di coccio è solo un tipo di pentola a cottura lenta.

CONTENUTO

1. Panoramica e differenza chiave
2. Cos'è lo Slow Cooker
3. Cos'è Crock Pot
4. Confronto affiancato - Fornello lento vs pentola di coccio in forma tabulare
5. Sommario

Cos'è lo Slow Cooker?

Il fornello lento è una grande pentola elettrica che viene utilizzata soprattutto per cuocere i cibi a temperature relativamente basse per un lungo periodo di tempo. Questo è un elettrodomestico da banco che può preparare un'ampia varietà di cibo. Puoi preparare zuppe, stufati, arrosto, varie bevande, dessert e salse usando un fornello lento.

Una pentola a cottura lenta ha tre parti principali: involucro esterno, pentola interna e coperchio. La pentola rotonda è realizzata in ceramica o porcellana smaltata, racchiusa da un involucro metallico, contenente un elemento riscaldante elettrico. Il coperchio è fatto di vetro.

Figura 01: Parti di un fornello lento

Per preparare il cuoco usando la pentola a cottura lenta, devi mettere il cibo crudo e un liquido come acqua o brodo nella pentola. Quindi chiudi il coperchio e accendi il dispositivo. Pertanto, i fornelli lenti di base hanno solo impostazioni alte, medie, basse e riscaldanti. Alcune cucine possono passare automaticamente dalla cottura al riscaldamento dopo un determinato periodo di tempo. I fornelli avanzati o moderni hanno varie impostazioni computerizzate che consentono al cuoco di eseguire varie operazioni; ad esempio, per mantenere la temperatura alta per la prima ora, quindi impostarla per l'impostazione bassa nella seconda ora.

Cos'è Crock Pot?

Il vaso di coccio è un tipo di pentola a cottura lenta. Per essere più specifici, si tratta di un nome di marchio o di marchio commerciale di proprietà di Sunbeam. Introdotto nel 1970 e originariamente commercializzato come fornello di fagioli, ha subito diverse riprogettazioni per evolvere nel modello che conosciamo oggi.

Figura 02: Pentola di coccio

Il vaso di coccio è anche un nome generico usato per pentole a cottura lenta in molti paesi. Tuttavia, molte aziende producono cucine a cottura lenta oggi con marchi diversi.

Qual è la differenza tra Slow Cooker e Crock Pot?

Un fornello lento è un apparecchio elettrico che viene utilizzato per cucinare lentamente per un lungo periodo di tempo. D'altra parte, il vaso Crock è un tipo di pentola a cottura lenta. Per essere precisi, è un marchio di una pentola a cottura lenta.

Sommario - Slow Cooker vs Crock Pot

La differenza chiave tra pentola a cottura lenta e pentola di coccio è che una pentola a cottura lenta è una grande pentola elettrica che viene utilizzata soprattutto per cuocere i cibi a una temperatura relativamente bassa per un lungo periodo di tempo mentre una pentola di coccio è un marchio di una pentola a cottura lenta.

Cortesia dell'immagine:

1. "Parti del vaso di coccio" di Kowloonese nella lingua inglese di Wikipedia, (CC BY-SA 3.0) attraverso Commons Wikimedia
2. "Pentola di coccio" Di Janine di Mililani, Hawaii, Stati Uniti (CC BY 2.0) attraverso Commons Wikimedia