Differenza tra tripsina e chimotripsina

Il differenza principale tra tripsina e chimotripsina è che il trypsin scava ai residui di arginina C-terminale e lisina, mentre la chimotripsina scava ai residui C-terminale di fenilalanina, triptofano e tirosina. Ciò significa che la tripsina agisce sugli amminoacidi basici mentre la chimotripsina agisce sugli amminoacidi aromatici. 

La tripsina e la chimotripsina sono due tipi di enzimi digestivi che fendono i legami peptidici al C-terminale. Sono secreti dalle ghiandole esocrine del pancreas nelle loro forme inattive chiamate zimogeni. 

Aree chiave coperte 

1. Cos'è la tripsina
     - Definizione, fatti, ruolo
2. Cos'è la chimotripsina
     - Definizione, fatti, ruolo
3. Quali sono le somiglianze tra tripsina e chimotripsina
     - Profilo delle caratteristiche comuni
4. Qual è la differenza tra tripsina e chimotripsina
     - Confronto tra le principali differenze

Parole chiave 

Chimotripsina, Chimotripsinogeno, Pancreas, Enzimi proteolitici, tripsina, tripsinogeno

Cos'è la tripsina 

La tripsina è una serina proteasica con una specificità di substrato nei confronti degli amminoacidi basici come la lisina e l'arginina. È prodotto dal pancreas ed è secreto nella sua forma inattiva chiamata tripsinogeno. L'attivazione del tripsinogeno è mediante la rimozione dell'esapeptide terminale con l'azione dell'enterokinasi. I due principali tipi di tripsina sono α- e β-tripsina. 

Figura 1: meccanismo di azione della tripsina

La tripsina è un enzima importante utilizzato per altri scopi oltre alla sua funzione nel sistema digestivo. È usato nella dissociazione del tessuto e nella raccolta cellulare anche dalle culture.  

Cos'è la chimotripsina 

La chimotripsina è un'endopeptidasi serina con una specificità di substrato verso le catene laterali di fenilalanina, triptofano e tirosina, che sono principalmente grandi residui idrofobici. È prodotto da cellule acinose del pancreas e secreto nella sua forma inattiva chiamata chimotripsinogeno. L'attivazione del chimotripsinogeno è fondamentalmente dall'azione enzimatica della tripsina. I due principali tipi di chimotripsina sono chimotripsina A e B.  

Figura 2: sito attivo di Chimotripsina

La struttura della tripsina e della chimotripsina è simile tranne il sito S1 della chimotripsina, che fornisce la catalisi specifica del substrato della chimotripsina.  

Somiglianze tra tripsina e chimotripsina 

  • La tripsina e la chimotripsina sono enzimi proteolitici secreti dal pancreas. 
  • Vengono rilasciati nell'intestino tenue del duodeno. 
  • Entrambi sono secreti nelle loro forme inattive. I residui del sito attivo sia della tripsina che della chimotripsina sono istidina, aspartato e serina. 
  • Aiutano nella digestione enzimatica delle proteine. 
  • Bassi quantitativi di tripsina e chimotripsina nelle feci sono indicatori di fibrosi cistica e malattia pancreatica come la pancreatite. 

Differenza tra tripsina e chimotripsina 

Definizione 

La tripsina si riferisce a un enzima digestivo che scompone le proteine ​​nell'intestino tenue, secreto dal pancreas come tripsinogeno mentre la chimotripsina si riferisce a un enzima digestivo secreto dal pancreas e convertito in forma attiva da tripsina. 

tipi 

L'a- e la β-tripsina sono i due tipi di tripsina mentre la chimotripsina A e B sono i due tipi di chimotripsina. 

Forma inattiva  

Inoltre, la forma inattiva di tripsina è tripsinogeno mentre la forma inattiva di chimotripsina è chimotripsinogeno. 

Attivazione 

Inoltre, il tripsinogeno è attivato dall'enterokinasi mentre il chimotripsinogeno è attivato dalla tripsina.

Azione enzimatica 

Inoltre, la tripsina idrolizza i legami peptidici sul lato C-terminale della lisina o dell'arginina mentre la chimotripsina idrolizza i legami peptidici sul lato C-terminale della fenilalanina, del triptofano e della tirosina. Questa è una delle principali differenze tra tripsina e chimotripsina.

inibitori 

Inoltre, gli inibitori della tripsina sono DFP, aprotinina, Ag +, EDTA, benzamidina, ecc. Mentre gli inibitori della chimotripsina sono idrossimetilpirroli, acidi boronici, derivati ​​di courmarin, peptidil aldeidi, ecc.. 

applicazioni 

Considerando le applicazioni, la tripsina viene utilizzata nella dissociazione dei tessuti, raccolta delle cellule, isolamento mitocondriale, studi di proteine ​​in vitro, ecc. Mentre la chimotripsina viene utilizzata in analisi sequenziale, sintesi peptidica, mappatura peptidica, impronte digitali di peptidi, ecc.. 

Conclusione 

La tripsina è l'enzima proteina-digestivo che scinde i legami peptidici agli amminoacidi basici C-terminale come la lisina e l'arginina. Tuttavia, la chimotripsina è un altro enzima digestivo-proteico che scinde i legami peptidici nei grandi amminoacidi idrofobici del C-terminale come la fenilalanina, il triptofano e la tirosina. Sia la tripsina che la chimotripsina sono secrete dal pancreas nella loro forma inattiva. La principale differenza tra tripsina e chimotripsina è il tipo di azione enzimatica. 

Riferimento:

1. "Tripsina". Catalasi - Manuale enzimatico Worthington, disponibile qui
2. "Chimotripsina". Catalasi - Manuale enzimatico Worthington, disponibile qui

Cortesia dell'immagine:

1. "BAPNA assay" di Volker Gatterdam - Opera propria (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 
2. "Chimotripsina" di Jcwhizz (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia