Differenza tra caffè in grani e caffè espresso

Chicchi di caffè vs chicchi di caffè espresso

Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo oggi. Molte persone che non hanno familiarità con il caffè spesso confondono i chicchi di caffè e i chicchi di caffè espresso.
Fondamentalmente, ci sono autentici chicchi di caffè ma non ci sono chicchi di caffè esatti. Questo perché i chicchi di caffè producono sia caffè che espresso. Tuttavia, c'è una differenza, non nei fagioli, ma nel metodo e nella preparazione che si traduce in due prodotti completamente diversi.

I chicchi di caffè sono semi della "ciliegia" del caffè che produce una pianta di caffè. Di solito ci sono due fagioli dentro una ciliegia. I chicchi di caffè più famosi si chiamano Arabica, Robusta e Liberica. Tra i tre, l'Arabica e la Robusta sono i tipi più comuni di fagioli.

Sia il caffè che l'espresso sono prodotti da questi fagioli. C'è una miscela specifica o una ricetta per produrre una bevanda o un caffè con un gusto unico. La principale differenza tra i chicchi di caffè che si tradurrà in una bevanda di caffè e i chicchi che si tradurranno in una bevanda espresso è la miscela, l'arrosto, la macinatura e la concentrazione.
I chicchi di caffè destinati al caffè vengono spesso arrostiti per una durata specifica. Dopo la tostatura, i fagioli vengono macinati in una tessitura grossolana.

I fagioli destinati all'espresso hanno diversi metodi di preparazione. I "chicchi di caffè espresso", come si potrebbero chiamare, richiedono un tempo di tostatura più lungo e una temperatura più elevata (solitamente 450 gradi). Il tempo più lungo e una maggiore temperatura di tostatura aiutano a rilasciare l'olio all'interno dei fagioli e contribuiscono ad un sapore più audace, più ricco e più concentrato. Dopo la tostatura, questi fagioli vengono macinati in una polvere finissima.

I fagioli per caffè hanno spesso una concentrazione media o equilibrata di amaro. Tuttavia, i fagioli per espresso hanno un sapore molto amaro, soprattutto se l'espresso è concentrato o senza ingredienti aggiuntivi. L'amarezza può essere neutralizzata aggiungendo latte o aggiungendo acqua.

L'espresso è prodotto con la pressione mentre il caffè è di per sé prodotto senza pressione. Tuttavia, il termine "espresso", in sé, si riferisce a un metodo e non a un tipo specifico di fagiolo.
Un'altra distinzione è la preparazione. L'espresso è solitamente realizzato con macchine specializzate chiamate "macchine per caffè espresso". Il caffè può essere preparato anche con un apparecchio chiamato caffettiera. Tuttavia, entrambe le macchine producono diversi livelli di sapore e concentrazione.

C'è anche una differenza nell'ambiente e nelle dimensioni della bevanda. All'Espresso viene attribuito un ambiente simile a un caffè o rilassante, mentre il caffè fornisce un attributo più pratico e lavorativo. Espresso connota anche un'esperienza più personalizzata.
L'espresso è anche gradevole in molti formati e viene solitamente preparato da un barista, una persona specializzata nella preparazione di caffè e altri prodotti contenenti caffeina.

Sommario:
1. Non vi è alcuna differenza fondamentale tra i chicchi di caffè e i chicchi di caffè espresso. I chicchi di caffè esistono e sono i fagioli della pianta del caffè che possono essere utilizzati sia per la produzione di caffè che di caffè espresso. "Espresso", come termine, viene utilizzato per descrivere un metodo e una preparazione specifici per un particolare tipo di caffè. Un'interpretazione può essere utilizzata in questo caso come "fagioli utilizzati per la produzione di caffè" e "fagioli utilizzati per la produzione di caffè espresso".
2. I chicchi di caffè utilizzati sia per caffè che per espresso possono essere classificati in tre tipi: Arabica, Robusta e Liberica. I primi due tipi sono spesso usati insieme in diverse concentrazioni per creare una particolare miscela.
3. I fagioli utilizzati nella preparazione del caffè vengono tostati per un certo periodo a una certa temperatura. Dopo la tostatura, viene data una macinatura grossolana. Nel frattempo, i chicchi per caffè espresso vengono tostati più a lungo e ad una temperatura più elevata, rilasciando così gli oli e un sapore più concentrato. I semi tostati sono ulteriormente macinati in polvere fine.
4. L'espresso è una forma specializzata di caffè, di solito preparato da un barista, e spesso viene in molte miscele. Connota un ambiente rilassante e simile a un caffè. D'altra parte, il caffè è spesso visto come una bevanda pratica per il posto di lavoro.