Differenza tra vodka e gin

Vodka e gin sono due delle bevande alcoliche più popolari in tutto il mondo. Fatta eccezione per alcuni individui curiosi, nessuno si preoccupa davvero di scoprire la differenza tra i due drink che sono così popolari.

La vodka è una miscela di alcol e acqua normale, 'senza pretese'. Questa acqua nella vodka è leggermente aromatizzata o, come nella maggior parte dei casi, non è affatto aromatizzata. Mentre il gin differisce fondamentalmente in questo aspetto. Il sapore è solitamente aggiunto da alcuni estratti di spezie. Le spezie utilizzate in questo caso includevano bacche di ginepro.

La prima bevanda che viene considerata al gin è Genever, la bevanda nazionale degli olandesi. Il gin è uno spirito chiaro preferito dai bar di tutto il mondo. L'alcol viene distillato principalmente dai cereali come l'orzo e la segale. Una miscela di estratti di erbe e spezie viene aggiunta a questa miscela di cereali distillati. Questa miscela è talvolta chiamata "botanica" e consiste in ginepro, cardamomo, coriandolo, anice e zeste di arance e limoni. Una volta che il gin è distillato, è diluito alla resistenza normale di 76 a 90 prove. 80 gin proof è chiamato "dry gin". Anche il Gin prodotto in diverse parti d'Europa differisce nel gusto. Il gin è prodotto principalmente in Regno Unito, Olanda e Stati Uniti. Il "dry gin" e il "London gin" sono le varietà più richieste.

La vodka non è altro che alcol distillato nella misura in cui ha perso quasi tutto il sapore che ha. Vodka in russo significa "piccolo ruscello". Ha le caratteristiche di un liquido incolore, limpido e liscio. È un puro spirito con un gusto neutro. Generalmente viene distillato dalle miscele di patate o cereali. Le marche migliori ricorrono solo alle miscele distillate di cereali. Mentre il grano e l'orzo sono della massima priorità, a volte viene usata segale. La vodka di solito arriva in 80 punti di prova. Ma anche qui, alcuni marchi optano per alcolici più forti.

I sapori che sono i favoriti caldi sono generalmente limone, pepe e anche alcuni altri frutti. Anche il modo in cui la vodka serve allo scopo differisce da paese a paese. Negli Stati Uniti d'America, costituisce l'ingrediente essenziale di alcune altre bevande alcoliche come Screwdrivers e Blood Mary. La vodka è consumata come bevanda dritta e ordinata altrove.

Sommario

1. La vodka è un semplice alcol, senza molto sapore.
2. Il gin non è altro che vodka aromatizzata, solitamente aggiunta con spezie ed estratti di erbe.
3. Le bevande possono essere distillate sia dalle patate che dai grani con quest'ultimo preferito di più.
4. La vodka è l'ingrediente principale delle bevande alcoliche negli Stati Uniti, mentre è una bevanda dritta in altri luoghi.