Differenza tra influenza e intossicazione alimentare

Differenza principale: influenza avvelenamento alimentare

L'avvelenamento da influenza e cibo sono malattie comuni o condizioni mediche che disturbano la nostra vita quotidiana. Il principale la differenza tra influenza e intossicazione alimentare è quella l'influenza attacca principalmente il sistema respiratorio di una persona mentre l'intossicazione alimentare colpisce il tratto gastrointestinale. 

Questo articolo esplora, 

1. Cos'è l'influenza?
     - Causa, segni e sintomi, trattamento

2. Che cos'è l'intossicazione alimentare?
     - Causa, segni e sintomi, trattamento

3. Qual è la differenza tra influenza e intossicazione alimentare?

Cos'è l'influenza

Influenza, noto anche come influenza, è generalmente considerato come una malattia respiratoria causata da un agente virale. Questo può influenzare l'intero sistema respiratorio, inclusi naso, gola e polmoni, che alla fine finiscono in una situazione disastrosa, se non trattati correttamente.

Secondo gli ultimi studi di ricerca condotti dall'OMS, oltre il 5% delle persone sono catturate annualmente dall'influenza, di cui oltre 200.000 devono essere ricoverate in ospedale a causa di complicanze correlate all'influenza.

Segni e sintomi

Segni e sintomi comuni di influenza includono,

  • Da moderata ad alta febbre
  • Mal di testa
  • Dolori muscolari e articolari
  • Brividi e sudori
  • Tosse secca
  • Congestione nasale
  • Debolezza e affaticabilità
  • Nausea, vomito e diarrea (se complicata con influenza gastrica o gastroenterite)

Trattamento

Il trattamento per l'influenza a causa di un agente virale comprende idratazione e riposo ben mantenuti. La malattia si risolverà spontaneamente entro circa una settimana senza lasciare alcun sintomo residuo.

Che cos'è l'intossicazione alimentare

Intossicazione alimentare, noto anche come La diarrea del viaggiatore, è causato da vari agenti batterici, virus e parassiti che sono noti per interrompere l'anatomia e la fisiologia del tratto intestinale nel nostro corpo.

Secondo studi di ricerca, circa 1 persona su 6 negli Stati Uniti viene colpita da intossicazione alimentare ogni anno con circa 120.000 ricoveri ospedalieri e 3000 decessi. In tal caso, la morbilità e la mortalità associate all'avvelenamento da cibo sembrano essere comparativamente più elevate di altre infezioni.

Causa

La causa più comune di questa malattia è il consumo di prodotti alimentari contaminati da prodotti tossici creati da batteri, virus e parassiti. La manipolazione e l'ingestione impropria di alimenti contaminati possono facilmente causare vari tipi di disturbi nel nostro corpo, mostrando in definitiva segni e sintomi quando il carico di patogeni supera il livello tollerabile all'interno del corpo.

batteri

  • Campylobacter jejuni
  • Staphylococcus aureus
  • Salmonella
  • Bacillus cereus
  • Escherichia coli

Virus

  • Epatite A
  • Virus Rota

Segni e sintomi

La maggior parte dei pazienti affetti da avvelenamento da cibo ne soffrirà,

  • Nausea e vomito
  • Diarrea acquosa
  • Dolori e crampi addominali
  • Da moderata ad alta febbre

Trattamento

Il segno distintivo per il trattamento dell'intossicazione alimentare comprende l'uccisione dell'agente patogeno responsabile che utilizza antibiotici (batteri) e la gestione sintomatica. È sempre necessario correggere le disidratazioni e le anomalie dell'elettrolita per prevenire complicanze.

Prevenzione

Prevenire l'intossicazione alimentare è facile se segui questi semplici passaggi per maneggiare, cucinare e conservare alimenti.

  • Lavare e pulire le mani prima di preparare i pasti e servirli.
  • Lavare tutti i taglieri, gli utensili, gli ingredienti e gli alimenti prima dell'uso.
  • Evitare la contaminazione incrociata - Cerca sempre di ridurre al minimo la contaminazione di carne cruda, pollame, pesce e uova da alimenti già preparati, che è un modo comprovato per arrestare la diffusione di organismi patogeni.
  • Usare le temperature adeguate per cucinare cibi, specialmente carne. Le alte temperature possono solitamente uccidere i batteri nocivi
  • Refrigerazione rapida: rallenta o riduce al minimo la crescita di batteri nocivi (preferibilmente sotto i 40 ° F)

Differenza tra influenza e intossicazione alimentare

Definizione

Influenza, noto anche come influenza, è solitamente considerato come una malattia respiratoria causata da un agente virale.

Avvelenamento del cibo o la diarrea del viaggiatore è causata da vari agenti batterici, virus e parassiti che sono noti per interrompere l'anatomia e la fisiologia del tratto gastrointestinale.

Eziologia 

La maggiore eziologia di influenza coinvolge il virus dell'influenza

Avvelenamento del cibo può verificarsi a seguito di varie infezioni batteriche, virali o parassitarie. 

Segni e sintomi 

I principali segni e sintomi di influenza includono febbre da moderata ad alta, mal di testa, dolori muscolari e articolari, brividi e sudori, tosse secca, congestione nasale, debolezza e affaticabilità. 

Avvelenamento del cibo presenterà principalmente febbre alta e disturbi gastrici come nausea, vomito e feci molli.

Gravità

Influenza non è così grave rispetto a avvelenamento del cibo, specialmente quando quest'ultimo si è verificato a causa di un agente patogeno batterico. Potrebbe dare origine a esiti fatali come disidratazione, coma, confusione e morte.

Trattamento

Tutti e due influenza e avvelenamento del cibo può essere gestito sintomaticamente I pazienti con nausea devono essere trattati con la sostituzione del liquido e la correzione degli squilibri elettrolitici. Ai pazienti con febbre deve essere somministrato Paracetemol, che deve essere seguito da un trattamento antibiotico dopo aver individuato l'eziologia esatta.

Cortesia dell'immagine:

"Starnuto" di Tina Franklin (CC BY 2.0) via Flickr

"Sintomi-mal di stomaco" di CDC (dominio pubblico) via Commons Wikimedia