Differenza tra torta bianca e torta alla vaniglia

Torta bianca vs torta alla vaniglia

Torta bianca e torta alla vaniglia sono due tipi di torte che contengono estratti di vaniglia. A causa del loro colore bianco, questi due dolci sono comunemente usati durante i matrimoni e gli anniversari di matrimonio. A seconda delle preferenze del consumatore, gli aromi possono ancora essere aggiunti a una di queste due torte.

Torta bianca

La torta bianca è anche chiamata dagli altri come la torta nuziale ufficiale per il suo colore bianco molto particolare. Le torte bianche sono fatte con farina, lievito, zucchero e albume solo lasciando i tuorli d'uovo. Poiché nella ricetta non ci sono tuorli d'uovo, le torte bianche spesso non sono dolci come le altre torte e anche un po 'morbide.

Torta alla vaniglia

Le torte alla vaniglia possono a volte essere utilizzate durante i matrimoni se non ci sono i tuorli usati durante la cottura. Tuttavia, è meno probabile che vengano prodotti senza tuorli d'uovo. I tuorli d'uovo e gli estratti di vaniglia sono ciò che ha reso i dolci alla vaniglia abbastanza dolci e cremosi. Più uova vengono utilizzate nella sua interezza, più la torta alla vaniglia sarà di colore giallastro.

Differenza tra torta bianca e torta alla vaniglia

Le torte bianche e le torte alla vaniglia hanno quasi la stessa ricetta come il lievito in polvere, la farina e lo zucchero; solo che le torte bianche usano gli albumi solo mentre le torte alla vaniglia usano le uova nella sua interezza. Le torte bianche vengono utilizzate al meglio durante i matrimoni a causa della sua bianchezza, mentre le torte alla vaniglia sono più probabilmente utilizzate durante le feste di compleanno e gli eventi speciali per i bambini grazie al suo gusto cremoso e al colore dorato se vengono utilizzate molte uova. In termini di gusto, c'è solo una leggera differenza poiché le torte bianche sono meno dolci delle torte alla vaniglia.

Le torte bianche non sono solo per matrimoni, puoi servirle indipendentemente dall'occasione. Per più varietà di gusto e aspetto, è possibile aggiungere aromi come cioccolatini o ciliegie. Se hai fretta e vuoi cuocere una torta in pochissimo tempo, puoi scegliere una torta bianca o una torta alla vaniglia dato che sono entrambi molto semplici e facili da infornare.

In breve:

• Le torte bianche usano solo l'albume e mai i tuorli, mentre le torte alla vaniglia utilizzano l'uovo intero e gli estratti di vaniglia aggiunti.

• Dato che non ha tuorli d'uovo, le torte bianche hanno un sapore un po 'meno dolce se lo si confronta con il gusto delle torte alla vaniglia che usa l'uovo nella sua interezza.

• Le torte bianche vanno utilizzate come torta nuziale, mentre le torte alla vaniglia possono essere utilizzate durante le feste di compleanno.