Differenza tra rum e whisky

Rum vs Whisky

Rum e whisky sono due delle tante bevande alcoliche consumate da persone di tutto il mondo. Le bevande alcoliche sono considerate bevande sociali che aiutano a rompere il ghiaccio tra le persone mentre liberano le inibizioni, lasciandosi libero in cerimonie e celebrazioni. In effetti, riunioni e celebrazioni importanti sono considerate incomplete senza che agli ospiti venga offerta l'una o l'altra bevanda alcolica. Ci sono amanti e devoti del rum e del whisky con queste bevande che sono diverse nel modo in cui sono preparate, gli ingredienti, il colore, il sapore e persino il gusto e l'effetto che hanno sulle persone. Diamo un'occhiata più da vicino.

Rum

Il rum è una bevanda alcolica molto popolare in tutto il mondo ed evoca immagini dei Caraibi e della loro cultura. Il rum viene prodotto dalla canna da zucchero e dai suoi sottoprodotti come la melassa che utilizza processi di distillazione e fermentazione. L'America Latina e le Isole dei Caraibi sono i maggiori produttori di questa bevanda alcolica disponibile sia come rum chiaro che scuro.

Come descritto in precedenza, il rum è prodotto principalmente con melassa in alcune parti del mondo, in particolare in Francia; il rum è prodotto direttamente con succhi di canna da zucchero. Il lievito viene aggiunto al melasso per iniziare la fermentazione a un ritmo e modo controllato per avere un gusto e un sapore che è piaciuto alle persone. La fermentazione e la distillazione si traducono poi in una bevanda alcolica che deve essere invecchiata e miscelata per soddisfare i gusti delle persone.

Whisky

Il whisky è una bevanda alcolica forse la più popolare tra le bevande alcoliche. È fatto da diversi tipi di grano come malto, orzo e persino grano e segale. Whisky è nato in Scozia e questa bevanda proveniente dalla Scozia è chiamata Scotch whisky o semplicemente Scotch. Mentre il whisky può essere preparato con il malto o con l'orzo, ci sono miscele di entrambi i tipi con il loro single malt, il malto miscelato e infine i whisky miscelati ottenuti mescolando diversi whisky di grano e malto. Tutto inizia con la germinazione dell'orzo, immergendolo nell'acqua, ma solo fino a uno stadio in modo che i chicchi che producono non inizino a mangiare lo zucchero presente nell'orzo. Per evitare che ciò accada, l'orzo viene riscaldato e anche la torba viene miscelata per avviare un processo chiamato malting. Diventa quindi pronto per il mashing. Lo schiacciamento trasforma l'amido in orzo in zucchero che viene successivamente fermentato per diventare alcol. Infine, il prodotto viene distillato e invecchiato in botti di legno, per lasciare che sviluppi il sapore magico per il quale il whisky è così popolare.

Qual è la differenza tra Rum e Whiskey?

• Il rum è una bevanda prodotta dalla melassa (in alcuni casi direttamente dai succhi di canna da zucchero) mentre il whisky è una bevanda alcolica prodotta da diversi cereali come malto, orzo, segale, grano ecc..

• Il rum ha un sapore più dolce del whisky.

• Il whisky è di colore dorato, mentre il rum è disponibile in varianti chiare, scure e dorate.

• Il whiskey viene distillato solo una volta mentre il rum viene distillato due volte.

• Il rum è originario delle Indie Occidentali, dove veniva prodotto dagli schiavi che lavoravano nelle piantagioni di zucchero. D'altra parte, il whisky è nato in Irlanda ma è diventato popolare quando è stato prodotto in Scozia. A questa data, il whiskey proveniente dalla Scozia si chiama Scotch whisky o semplicemente scozzese.