Differenza tra torta e ciabattino

Pie vs Cobbler

La differenza tra torta e ciabattino è principalmente nella crosta di ogni tipo di cibo e degli ingredienti utilizzati. Tutti noi amiamo i dolci, di cui la torta è una varietà importante. È fatto con un impasto da pasticceria pieno di ingredienti dolci o salati e viene cotto normalmente. C'è un altro piatto dolce chiamato ciabattino che confonde molti come è quasi simile alla torta. Questo perché è anche fatto con ingredienti di frutta proprio come alcune torte. Un ciabattino è un dessert che ha una copertura che viene cosparsa prima che il dolce sia cotto. Ci sono molti che dicono che il ciabattino è solo una variante della torta di base, mentre ci sono altri che pensano che il ciabattino sia un tipo di frutta completamente diverso nel deserto. Diamo un'occhiata più da vicino a una torta e un ciabattino.

Cos'è una torta?

Una torta è un piatto al forno. Una torta ha invariabilmente una crosta inferiore. Una torta può venire solo con la crosta laterale e la crosta inferiore. Tuttavia, a volte le torte vengono con due croste e gli ingredienti sono messi in mezzo. Lo strato superiore di solito è una pasta sfoglia, mentre la base è anch'essa zuccherina e sbriciola in bocca.

L'evoluzione di piatti dolci o dessert come torta, ciabattino, patatine, crumble, fibbia, grugniti, sonetti, pandoloni, croste, crostate, ecc. Ha a che fare con il bisogno che si prova per i cibi di lunga data, specialmente in mare. Se guardiamo alla storia delle torte, scopriamo che sono arrivati ​​sulla scena già nel 10000 aC che è considerata un'età neolitica. In realtà, le torte sono un'idea romana di sigillare la carne all'interno di farina e olio e poi cuocerla per prolungare la vita del piatto. Le torte possono avere qualsiasi materiale alimentare e abbiamo carne e torte di pollo. La maggior parte delle torte di frutta sono molto simili tra loro con solo frutta che cambia nel riempimento della torta.

Alcuni esempi di torta sono la torta di carne, la torta di pecan, la torta di mele, la torta di patate, la torta di maiale, ecc.

Cos'è un Cobbler?

Un ciabattino è anche un piatto al forno. Un ciabattino non ha mai una crosta inferiore. Cobbler è un nome generico per i deserti fatti di frutta in modo tale che i pezzi di frutta vengono versati in una teglia che viene poi coperta con una pastella o pasta biscotto prima di essere cotta.

Il nome ciabattino è venuto in uso perché una volta cotto il ciabattino, la pasta di biscotti che hai messo sopra gli ingredienti sbuffa. Poi sembrano una strada acciottolata. Questo è il motivo per cui questo piatto è conosciuto come un ciabattino. Alcuni esempi per il ciabattino sono la pesca al ciabattino, il ciabattino ai mirtilli, il ciabattino alla mela, il ciabattino alla fragola, il ciabattino al brandy, ecc..

Qual è la differenza tra Pie e Cobbler?

• Tipo di cibo:

• La torta è un dessert.

• Cobbler è un dessert.

• Riempimento:

• La torta può utilizzare qualsiasi ingrediente come frutta, carne o verdure come riempimento.

• Un ciabattino usa solo frutta come ripieno.

• Crosta:

• Una torta ha una crosta inferiore e una crosta laterale che gira. Alcune torte hanno anche una crosta superiore.

• Non c'è crosta inferiore in un ciabattino.

• Connessione:

• È meglio chiamare un ciabattino una variante di una torta.

• Taglia:

• Le torte sono più piccole dei cobblers.

• I Cobblers possono essere grandi quanto vuoi che siano.

• Forma:

• Le torte sono generalmente di forma rotonda.

• I cobblers possono avere qualsiasi forma tu voglia.

• Tipi di torta e ciabattino:

• Alcuni esempi di torta sono la torta di carne, la torta di pecan, la torta di mele, la torta di patate, la torta di maiale, ecc.

• Alcuni esempi per il ciabattino sono la pesca al ciabattino, il ciabattino ai mirtilli, il ciabattino alla mela, il ciabattino alla fragola, il ciabattino al brandy, ecc..

• Gusto:

• Le torte provengono sia dal gusto dolce che salato man mano che si utilizzano ingredienti diversi dalla frutta.

• I calzolai di solito hanno un sapore dolce dato che sono fatti con la frutta.

La torta e il ciabattino sono entrambi famosi dessert. Sono entrambi cotti. La principale differenza tra torte e ciabattini risiede negli ingredienti utilizzati per il ripieno e nella crosta di ogni piatto. Un ciabattino non ha mai una crosta inferiore. Una torta ha una crosta inferiore e una crosta laterale. La crosta superiore di una torta è facoltativa.

Immagini per gentile concessione:

  1. torta di mele di  FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
  2. Ciabattino di mele via Wikicommons (Public Domain)